V našem obchodě Decor by Glassor jsme pro vás ve spolupráci s Libereckou foodblogerkou Markétou Lorencovou, známou svým blogem a Instagramem Neplecha na plechu, připravili na Halloweenský večer workshop Halloweenské perníčky.

V rámci dvouhodinového kurzu se naučíte, jak připravit perníčky od přípravy těsta až po jejich zdobení. Právě techniky zdobení budou zaujímat největší část tohoto workshopu. 

Na začátku kurzu pohovoříme o tom, jak nejlépe zpracovat těsto na perníčky. Řekneme si, jak těsto připravit a jak s ním zacházet během vykrajování a pečené. Následně se naučíme perníčky zdobit. Krok po kroku si ukážeme, jak připravit jednoduchou polevu na zdobení perníčků. Naučíme se polevu obarvit různými typy barev, naučíme se, jak vhodně připravit zdobicí sáček a ukážeme si, co vše je ke zdobení potřeba. 
Pak již přejdeme k názorným ukázkám toho, jak zdobit perníčky stínováním, plošným nátěrem i tenkou linií. Prozradím vám také všechny své tipy a triky, které při zdobení používám. 

Z workshopu si odnesete:

• Recept na perníčky, které jsou hned druhý den měkké
• Krabičku plnou perníčů (podle toho, kolik jich stihnete nazdobit)
• Dárek ve formě nové série ozdob ve spolápráci značky Decor by Glasor a Neplecha na plechu.

Workshop se uskuteční v úterý 31.10. od 17:30 a potrvá 2 hodiny. Vhodný je pro začátečnky i pokročilé cukráře a cukrářky od 15 let. Minimální počet účastníků kurzu je 5, při nižším počtu se workshop neuskuteční.